Présentation
Histoire de Famille
La fromagerie LESIRE et ROGER est une entreprise familiale depuis 1923. Fidèle à la tradition d'origine, elle bénéficie d'un savoir-faire reconnu et incontournable dans la fabrication des fromages de Maroilles et spécialités régionales. Elle jouit de la prestigieuse Appellation d'Origine Protégée (AOP) garantissant le respect scrupuleux des méthodes de fabrication ancestrales.
La continuité de la fabrication est assurée par Alexandre la 4ème génération.
Boutique ouverte tous les jeudis de 8h30 à 11h45 sauf jours fériés.
Ouverture
Du 06/01/2023 au 29/12/2023
de 08
h30
à 11
h45
Jours de fermeture : Lundi, Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi, Dimanche, Jeudi après midi
Complément d'information :
Boutique ouverte le jeudi matin (sauf jours fériés)
Fermé certains jours fériés
: 1er janvier Dimanche de Pâques Lundi de Pâques 1er mai 8 mai Dimanche de Pentecôte Lundi de Pentecôte Ascension 14 juillet 15 août 1er novembre 11 novembre 24 décembre 25 décembre 31 décembre
Informations Covid-19
Durant le confinement, la boutique reste ouverte le jeudi de 8h30 à 11h45 et un drive a été mis en place via le site lacagette.net
Secteur d'activité pour les dégustations
Types de produits alimentaires
- Fromages/Produits laitiers
Apellation Origine Contrôlée
Type de produit artisanal ou industriel