Accueil le matin autour d' un verre de kombucha et des cookies .
Nous passons directement à la pratique où je vous montre toutes les astuces pour réussir cette boisson fermentée .
Le kombucha est riche en probiotiques, qui sont des micro-organismes bénéfiques pour la santé digestive. Ces probiotiques favorisent l’équilibre de la flore intestinale, ce qui peut aider à avoir une meilleure digestion.
Repas en auberge espagnole pour ceux qui le désirent.
Sorties autour du bouleau
Autour de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses qui se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe de 5 personnes minimum et des sorties scolaires.
En marchant jusqu'au bois, je vous raconterai l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales.
Déroulement d'une sortie sève de bouleau:
Marche jusqu'au bois
Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire
Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre
Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent.
Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.
35 €
Sortie sève et bouleau et goûter
