Présentation

Depuis plus d’un demi siècle, en plein coeur de la Thiérache, l’entreprise à caractère familial LEDUC, fabrique et affine le plus noble des fromages du Nord « Le Maroilles », en respectant les méthodes ancestrales des moines de l’Abbaye de St Humbert.

Les caves construites sur 2200 m² comportent un couloir de visite d’une longueur de 55 mètres. Vous pourrez y découvrir la fabrication, l’affinage de nos maroilles et spécialités fromagères à travers un séchoir, une cave à Vieux Lille, une cave à Maroilles, une salle de brossage, une salle de fabrication de nos spécialités un frigo avant emballage et une salle d’emballage.

Un magasin de vente directe propose un large choix de Maroilles

et de spécialités de Thiérache.

Ouverture
Du 01/01/2019 au 31/12/2019 de 09 h00 à 12 h00 et de 14 h00 à 17 h15
Jours de fermeture : Samedi, Dimanche
Complément d'information : fermeture à 16h15 le vendredi

Fermé certains jours fériés : 1er janvier Dimanche de Pâques Lundi de Pâques 1er mai 8 mai Dimanche de Pentecôte Lundi de Pentecôte Ascension 14 juillet 15 août 1er novembre 11 novembre 25 décembre
Accueil de groupes
  • Oui
Secteur d'activité pour les dégustations
  • Produits du terroir
  • Patrimoine Industriel
Type de produit artisanal ou industriel
  • alimentaire
  • Agro
Types de produits alimentaires
  • Fromages & produits laitiers
Spécificites label
  • AOC
Apellation Origine Contrôlée
  • Oui
Nombre de personnes
  • Max : 60
Animaux acceptés
  • Non
Type d'activités
  • Visite d'entreprise
Types d'équipements
  • Visite d'entreprise
Secteur d'activités
  • Intérieur
Langue(s) pratiquée(s)
  • Langue(s) pratiquée(s) - Français
Théme affinitaire 'Je suis'
  • Théme affinitaire 'Je suis' - En groupe En groupe
Equipements
  • Parking gratuit
  • Toilettes
Gratuité tarif
Tarif gratuit
  • 0 €

Modes de paiement
  • Carte bancaire
  • Espèces