Présentation
La ferme de la Fontaine Orion à Haution élève quelques 140 vaches laitières. Le troupeau est composé de Prim’Holstein et de Flamandes, championnes du monde des vaches à lait. Aurélie Halleux, productrice de Maroilles gère l’atelier de transformation. Comme elle l’explique aux visiteurs, depuis la traite jusqu’à l’affinage en cave, il faut environ 3 mois pour fabriquer ce délicieux fromage régional. Une fabuleuse découverte pédagogique dans l'univers du ch'tis fromage ! Vente directe à la Ferme.
Ouverture
2024-1-01
2024-12-31
Fermé certains jours fériés : 1er janvier Dimanche de Pâques Lundi de Pâques 1er mai 8 mai Dimanche de Pentecôte Lundi de Pentecôte Ascension 14 juillet 15 août 1er novembre 11 novembre 24 décembre 25 décembre 31 décembre
Produit alimentaire
- Produits laitiers et/ou Fromages
Apellation Origine Contrôlée
Type d'activités
- Visite et produits à la ferme
Types d'équipements
- Visite et produits à la ferme
Produit artisanal
- Agriculture
- Horticulture
- Elevage
- Culture, agro
- Alimentaire
Activité Bienvenue à la ferme