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Stage "cuisine des plantes sauvages"

PROISY

À partir de 80 €

Stage "cuisine des plantes sauvages" Jardin d'Hélène,Ancienne gare 02120 PROISY FRANCE

06 87 97 78 83

Présentation

Venez découvrir les plantes sauvages et médicinales lors d'une journée où vous apprendrez à les cuisiner ! Ainsi, vous confectionnerez et dégusterez un repas avec les plantes récoltées le matin et l'après-midi sera consacrée à une promenade pour approfondir ses connaissances et découvrir leurs vertus et leurs histoires. Chacun repartira avec son livre de recettes !

Déroulement type d'une journée de stage :

- Rendez-vous à 9 h 30

- Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment.

- Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées

- Dégustation des mets préparés,

- Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales

- Livret de recettes fourni

Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.

Ouverture
Du 14/04/2023 au 14/04/2024 de 09 h30 à 17 h30

Type de manifestation
  • Terroir, Savoir-faire et Brocantes
Pour les passionnés
  • Pour les passionnés - Nature Nature
Thèmes
  • Terroir et tradition rurale
  • Gastronomie
  • Plantes
  • Santé et bio
  • Parcs et jardins
Activité
  • En plein air
  • En intérieur
Activités sur place
  • Animation thématique spécifique
  • Atelier pour adultes
  • Vente(s)
  • Dégustation
Langues parlées
  • Langues parlées - Français
Activité
  • Loisirs et détente
  • Sortie Nature
Services
  • Accompagnateur
Equipements
  • Parking gratuit
  • Toilettes
Tarif adulte
  • 80 €

  • 80€ la journée par personne repas compris