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Repas de la Saint-Sylvestre et du Nouvel-An

MONDREPUIS

Restaurant gastronomique,70 Route de Fourmies 02500 MONDREPUIS FRANCE

+33 3 23 58 41 28

Présentation

Venez vous régaler avec un repas gastronomique pour Nouvel an, au restaurant : "Les Temps Gourmands".

Au Menu :

Entrées

Foie gras de canard fumé au bois de hêtre, pointe de fleur de sel fumé, confit de figues et glace aux cèpes;

Ou

Consommé de crustacés, queues de langoustines poêlées, espuma au fenouil et chips de lomo ibérique

Plats

Pigeonneau en 2 cuissons au miel et au romarin (filets de pigeonneau et cuisses de pigeonneaux confites);

Ou

Mousseline de noix de Saint-Jacques et filet de sole sur blinis de pommes de terre, Crème au corail d'oursin

Dessert

Bavarois au caramel et brisures de noix du verger.

Ouverture
Du 31/12/2018 au 01/01/2019

Thèmes
  • Gastronomie
  • Noël
Activité
  • En intérieur
Type de manifestation
  • Expositions
  • fêtes et festivals
Animaux acceptés
  • Non renseigné
Langues parlées
  • Langues parlées - Français
Tarif unique
  • 80 €

  • les 2 entrées/plat/dessert